ร้านราดหน้าอยู่อี่

     "ร้านราดหน้าอยู่อี่" ตั้งอยู่กลางซอยผดุงด้าว ตรงข้ามร้านเท็กซัสสุกี้ (ย้ายมาจากเจริญกรุง ใกล้สามแยกหมอมี) เปิดมาเกือบ 100 ปี เดิมไม่มีชื่อแต่ลูกค้าเรียกว่า ร้านแป๊ะม้อ เพราะเจ้าของร้านมีผมขาว (แป๊ะม้อ แปลว่า ผมขาว)

     บรรยากาศหน้าร้านราดหน้าอยู่อี่ ที่กลางซอยผดุงด้าว ตรงข้ามร้านเท็กซัสสุกี้ค่ะ

ราดหน้าเส้นหมี่ น่าทานอ่ะ หมูนุ่มๆ ผักกรอบๆสดๆ ต้องมาลองจริงๆ

ทำใหม่ๆ ร้อนๆ ผักคะน้าสดๆ กรอบๆ ฟินมากๆ ><

หมูหมักนุ่มๆ เส้นหนึบๆ รสชาติกลมกล่อม

     สูตรเด็ด!!! เส้นสดๆ คะน้ากรอบนุ่ม ยอดอ่อน น้ำขลุกขลิก โดยคุณจิน (ทายาทเจ้าของร้าน) จะลงมือปรุงเองเลยล่ะค่ะ เป็นสูตรเด็ดเฉพาะร้านจริงๆ อยากรู้ว่าอร่อยขนาดไหนต้องมาลอง ^^

คุณแม่และคุณพ่อของคุณจิน (เจ้าของร้านราดหน้าอยู่อี่)ค่ะ ท่านน่ารักทั้งคู่เลยเนอะ

     ทีเด็ดของร้านอยู่ที่การเลือกใช้วัตถุดิบมีคุณภาพดี เส้นก๋วยเตี๋ยวที่นำมาทำราดหน้านั้น สั่งตรงมาจากโรงงาน สดใหม่ และผักคะน้ากรอบนุ่ม สด และเลือกใช้แต่ยอดอ่อน ๆ เท่านั้น น้ำราดขลุกขลิกรสชาติกลมกล่อม และเจ้าของร้านเป็นคนทำการปรุงรสชาติให้อร่อยเองทุกจาน ในช่วงเทศกาลเจ ทางร้านจะขายราดหน้าเจ (ใส่เห็ดหอม เต้าหู้ และผัก) ร้านราดหน้าอยู่อี่ เปิดบริการ 09.30 - 21.30 น. หยุดวันอาทิตย์ โดยร้านนี้ปัจจุบัน (อัพเดท2558) ตั้งอยู่กลางซอยผดุงด้าว ตรงข้ามร้านเท็กซัสสุกี้ (ย้ายมาจากเจริญกรุง ใกล้สามแยกหมอมี)

๐ ปาทูรู่ (ตามสั่งอร่อยเด็ด) หมี่กรอบราดหน้า น่าทานสุดยอด!!! .......  ร้านนี้ขายดีทุกอย่าง ทีเด็ดอยู่ที่หมู จะนุ่ม หมักเอง

๐ เฮงยอดผัก เมนูแนะนำหมี่กรอบราดหน้าใส่ไข่ เส้นราดหน้ากรอบๆ บวกกับไข่เเละน้ำราดหน้าสูตรเด็ดที่ครบเครื่อง 

๐ เจ๊อ้วน ราดหน้ายอดผัก ราดหน้าหมูหมักนุ่มๆรสชาติเข้มข้น พร้อมยอดคะน้ากรอบๆ ราดบนเส้นหมี่หรือเส้นใหญ่อย่างดี 

ร้านเล็ก & รัตน์ ซีฟู้ด

ร้านอติยาติ (เจ้าเก่าเยาวราช)

ร้านนี้มีสูตรเด็ดอยู่ที่น้ำจิ้ม รสชาติเปรี้ยว เผ็ดกลมกล่อม รสจัดจ้าน

เปาะเปี๊ยะสด จะมีน้ำจิ้มมัสตาร์ดซึ่งเข้ากันได้ดีมากๆ เลยค่ะ

ร้านแต้ป้อฮวด เนื้อแพะเท็กซัส

ศาลเจ้าเซียงกง (เซียนกง)

เนื้อแพะน้ำแดง (เนื้อ ,เอ็น,หนัง,ขา,กระเพาะ) ของที่นี่เนื้อนุ่มกว่าที่อื่น และไม่เหม็นสาป