หน้าแรก สินค้า วิธีสั่งซื้อ แจ้งชำระเงิน ติดต่อเรา Chat Line @

ร้านเปี้ยงกี่ โภชนา(อาหารจีนแคะ) ย่านเยาวราช


    ไชน่าทาวน์เยาวราชพาท่านเดินทางไปชิมร้านต่างๆในย่านเยาวราชมาแล้วมากมายวันนี้แอดมินขอเสนออาหารจีนแคะ รสชาติสุดคลาสสิค กับร้านนี้เลย “เปี้ยงกี่ โภชนา" อาหารจีนแคะ เปิดขายมาแล้วกว่า 40 ปี เป็นอาหารจีนแคะโบราณต้นตำรับ หน้าตาเรียบง่ายแต่อร่อยเลิศรส ทีเด็ดคือเครื่องปรุงสามชนิดที่ขาดไม่ได้ของอาหารจีนและที่ร้านนี้ทำเองได้แก่ เหล้าข้าวเหนียวสีแดง ข้าวหมากสีแดง และน้ำจิ้มพริก อันเป็นเครื่องปรุงที่เพิ่มรสชาติและความหวานหอมให้กับอาหารจีนแคะ  และพลาดไม่ได้กับเมนูเด็ดของทางร้านนี้ เช่น ฟองเต้าหู้ยัดไส้หมู ลูกชิ้นไชเท้า หมูสามชั้นอบผักแห้ง  ที่อร่อยโดนใจกันสุดๆไปเลย ใครผ่านไปลองแวะเข้าไปทานกันได้นะคะแนะนำว่าโทรแจ้งทางร้านล่วงหน้าก่อนจะเดินทางมาเพื่อทางร้านจะได้เตรียมอาหารไว้บริการ ร้านเปี้ยงกี่โภชนา  ตั้งอยู่ซอยวัดกุศลสมาคร ช่วงแยกราชวงศ์ตรงข้ามกับด้านข้างของโรงแรมแกรนด์ไชน่า จุดสังเกตุข้างหน้าปากซอยมีไปรษณีย์สาขา ป้อมปราบ เดินเข้าไปจนสุดซอยจะมีแยกเลี้ยวขวาแล้วเดินตรงเข้าไปจนสุดซอยอีกครั้งจะเจอร้านตั้งอยู่ทางขวามือ เวลาเปิด-ปิด 11.00-18.00 น.ทุกวัน

      

       

        ร้านอาหารจีนแคะที่เปิดขายมากว่า 40 ปี มาย่านเยาวราช แยกราชวงศ์ต้องมาจัดกันกับร้านนี้เลย” เปี้ยงกี่โภชนา” เฮียอ๋าเจ้าของร้าน ยินดีให้บริการจร้าาาา



   พี่ปอง (เจ้าของร้าน) ให้บริการพูดคุยทักทาย แบบเป็นกันเอง และลงมือปรุงอาหารให้เราได้ชิมกัน ^^



และแล้วอาหารก็มาเสิร์ฟ ว่าแต่นี่คือเมนูอะไรกันทำไมน่าทานจังเลย 



       อาหารขึ้นโต๊ะพร้อมกินแย้ววว (ซ้ายบน )ฟองเต้าหู้ไส้หมูทอด- อาหารกินเล่นรสอร่อยที่ผสมผสานความกรอบของฟองเต้าหู้กับไส้หมูสับทานคู่กับน้ำจิ้มบ๊วย กินได้เพลินๆเลยค่ะ


(ขวาบน) ลูกชิ้นหัวไชเท้าเป็นอีกเมนูหนึ่งที่น่าจะหาทานค่อนข้างยากแล้ว รสชาติออกเค็มนิดๆ มีกุ้งแห้งซ้อนอยู่ในตัวไชเท้า เหนียว นุ่ม กำลังดีเลยค่ะ


(ซ้ายล่าง) เคาหยก หรือ ไฉ้กัวโตวบะ (ภาษาแต้จิ๋ว) เมนูนี้แอดมินโปรดปราน 555 อาหารจานเด็ดสัญชาติจีนแคะ หมูสามชั้นนึ่งปรุงรสชาติเข้มข้นด้วยซีอิ๊ว มีกลิ่นหอมจากผักกาดแห้ง และนึงจะเปื่อยนุ่มอร่อยกำลังดี แทบละลายในปากเลย ^^


(ขวาล่าง) น้ำจิ้มเป็นสูตรพิเศษของทานร้านรสชาติเผ็ดจี๊ด ซี๊ดขึ้นจมูกและออกเค็มนิดๆ (คล้ายๆกับกินวาซาบิเลยค่ะ) ที่เด็ดอีกอย่างของน้ำจิ้มนี้อยู่ที่สามารถทานคู่กับอาหารของทางร้านได้ทุกอย่าง เข้ากันและลงตัวที่สุด 



       บรรยากาศภายในร้านเป็นสไตล์จีนโบราณ ร้านห้องกระจกเปิดโล่ง มีโต๊ะนั่งที่จุคนได้ประมาณ 30 ที่นั่ง เข้ามาในร้านเจ้าของก็ดูแลกันดุจคนในครบครัวกันเลยทีเดียว อิอิ!



        รูปภาพที่นักชิมหลายสำนักได้มายืนยันความอร่อยกันมากมายเชียวค่ะ ลองมาทานกันได้นะคะ ร้านเปี้ยงกี่โภชนา ตั้งอยู่ซอยวัดกุศลสมาคร ช่วงแยกราชวงศ์ตรงข้ามกับด้านข้างของโรงแรมแกรนด์ไชน่า จุดสังเกตุข้างหน้าปากซอยมีไปรษณีย์สาขาป้อมปราบ เดินเข้าไปจนสุดซอยจะมีแยกให้เลี้ยวขวาแล้วเดินตรงเข้าไปจนสุดซอยอีกครั้งจะเจอกับร้านตั้งอยู่ขวามือ เวลาเปิด-ปิด 11.00-18.00 น.ทุกวัน



ร้านอาหารที่เกี่ยวข้อง

๐ ร้านแหลมทองโภชนา อาหารจีนแคะ แหลมทองโภชนา อาหารจีนแคะ ที่ยังคงรสชาติแบบต้นฉบับแท้ๆ ท่านใดที่ยังไม่เคยลิ้มรสต้องลอง 


๐ ภัตตาคารเชียงการีล่า เป็นภัตตาคารจีนเก่าแก่ที่มีชื่อเสียงมากว่า 40 ปี ถือว่าเป็น 1ใน5 ของภัตตาคารจีนชั้นเลิศ


ภัตตาคารตั้งใจอยู่ เมนูทีเด็ดของที่นี่คือ ปลาดิบจีน เนื้อปลาจะสดตลอด และแร่เนื้อเอง ปูนึ่งหมูสับหนำเลี๊ยบ  



ร้านของมงคลแนะนำ ย่านเยาวราช


       ร้านกี่เพ้าเจ๊เหอ (Enjoy)เปิดเป็นเจ้าแรกในเยาวราช มีช่างออกแบบ และตัดเย็บเอง โดยมีโรงงานอยู่ที่เมืองจีน ทุกชุดตัดเย็บอย่างดี ดูเพิ่มเติม



ร้านและสถานที่ใกล้เคียง

  ห้องอาหารพี่ซิน (บะหมี่-อาหารตามสั่ง)

 แปะเตียง

คนแถวย่านนี้เรียกร้านห้องกระจกเพราะเป็นร้านตามสั่งแบบติดแอร์ ราคาถูกแต่ละจานราว40-60บาท

พระเอกของที่นี่คือ ลูกชิ้นปลา เพราะลูกชิ้นทำเองทุกอย่างมีสูตรเฉพาะตัว 


ร้านบัวลอย 3 กษัตริย์


 วัดบำเพ็ญจีนพรต (ย่งฮกยี่)

บัวลอยไข่หวาน ร้อนๆ รสขาติหวานมันเค็ม อร่อยกำลังดี ไม่หวานมากจนเกินไป   

พระศรีอาริยเมตไตรยโพธิสัตว์ ท่านคือพระโพธิสัตว์ ได้รับความเคารพนับถือมากในพุทธศาสนานิกาย



ความคิดเห็น

แสดงความคิดเห็น

* *

 

*


แหวน12นักษัตรแท้
ดูดวงปี 2566

หยกพม่าแท้แก้ปีชง

ป้ายอักษรจีนมงคลเขียนสด

ป้ายท้าวเวสสุวรรณ
รูปปั้นเทพเจ้ามงคล

บูรพารังนก

รังนก กระเพาะปลาแห้ง

ถุงส้มตรุษจีน

โคมแดงเต็งลั้ง
ร้านบูชาเทพ
ร้านเทียนเฉิง แกลลอรี่

แคปหน้าจอ ส่งรูปมาทาง
แชทLine@ : @CNTY ได้เลย
กทมฯ มีบริการส่ง Grabด่วน

ร้านใบชาเซียมเฮงฮวด
ร้านใบชาเยาวราช

ใบชาเซียมเฮงฮวด
ชาผู่เอ๋อร์
าต้าหงเผา
ชาอู่หลง

ส้มเช้ง กล้วยเครือ
คงคาเฟอร์นิเจอร์
ดอกไม้ประดิษฐ์
แต้เล่าจิ้นเส็ง
ร้านอาหาร

สถานที่ศักดิ์สิทธิ์


 
    
view