สูตรของตระกูลที่สืบต่อกันมานานกว่า 90 ปี !!!
จะดื่มแบบเย็นให้สดชื่น หรือดื่มแบบร้อนกับขนมก็จะยิ่งอร่อยมากขึ้น🥛😋
เห่งหยิ่งแต๊เป็นสำเนียงจีนแต้จิ๋ว คนรุ่นใหม่จะรู้จักกันในชื่อของน้ำอัลมอนด์จีนซึ่งเป็นเครื่องดื่มสีขาวมีกลิ่นแปลกๆเฉพาะตัวที่หอมน่าดื่ม
คนจีนแต้จิ๋วที่อาศัยในเมืองไทยจะนิยมดื่มเห่งหยิ่งแต๊เนื่องจากรู้สรรพคุณทางยาจีน เช่น ช่วยดับกระหาย บำรุงปอด แก้ไอ โดยเฉพาะช่วยขับเสลด และบำรุงผิวพรรณ เห่งหยิ่งแต๊
ฉั่งแปะเป็นสูตรของตระกูลที่สืบต่อกันมานานกว่า 90 ปี โดยเริ่มแรกจะปรุงเพื่อรับประทานกันเองในครอบครัวเนื่องจากสรรพคุณของน้ำเห่งหยิ่งแต๊นี้มีประโยชน์ต่อสุขภาพทั้งทางตรงและทางอ้อมแต่คนทั่วไปไม่ค่อยรู้กันโดยเฉพาะวัยรุ่น รุ่นใหม่ ปัจจุบันเพราะเกิดไม่ทันที่สินค้าตัวนี้ขายอยู่ในท้องตลาด
น้ำอัลมอนด์บรรจุในขวดน่าทาน เป็นน้ำที่ทำยากและต้องมีสูตรเด็ดเฉพาะเพื่อรักษาสรรพคุณและคุณภาพและความหอมละมุนของน้ำเห่งหยิ่งแต้ให้อยู่ครบตามสูตรแต่มาถึงรุ่นพวกเรา
หน้าร้านอยู่ข้างทางเข้าศาลเจ้าเล่งบ๊วยเอี๊ยะ
ชื่อร้าน : ฉั่งแปะ
📍 : 127 เยาวราชซอย 6 (ตลาดเล่งบ๊วยเอี๊ยะ) กรุงเทพฯ
💰 : ขวดละ 30 บาท
⏰ : ปิด 18.00 น.
ความคิดเห็น