หน้าแรกสินค้าท่องเที่ยววิธีการสั่งซื้อและชำระเงินเว็บบอร์ดติดต่อเรา

เมนู

 

สินค้าราคาส่ง

สินค้ามาใหม่
สินค้าขายดี
สินค้าโปรโมชั่น
 























Check your post number.

สถิติ
เปิดเว็บไซต์ 28/07/2012
ปรับปรุง 09/12/2016
สถิติผู้เข้าชม 6,084,609
Page Views 13,034,933
สินค้าทั้งหมด 3,056
 

บะหมี่จับกัง ย่านเยาวราช


        มีข่าวลือมาว่าร้านนี้เลิกขายไปแล้ว "บะหมี่จับกัง" เราก็เลยไปดูให้แน่ชัดอีกครั้งว่ายังอยู่ไหม ปรากฏว่าร้านนี้ยังคงขายอยู่ตามปกตินะคะ^^ มาเล่าประวัติกันสักนิดดีกว่า ร้านบะหมี่จับกังเปิดขายมากว่า 60 ปีแล้วค่ะ ขายมา 3 รุ่นแล้วตั้งแต่รุ่นอากง เจ้าของร้านชื่อเฮียสุวิทย์ เป็นรุ่นที่2 โดยมีลูกชายชื่อเฮียเคน คอยลวกปรุงบะหมี่อยู่ บะหมี่จับกังนั้นถือเป็นตำนานในย่านเยาวราชเลยทีเดียว ทีเด็ดของร้านนี้แค่ดูจากชื่อร้านก็น่าจะพอรู้แล้วว่าคืออะไรอิอิ เจ้าของร้านเล่าว่าชื่อร้านบะหมี่จับกังนั้นจริงๆ แล้วเกิดจากที่ลูกค้านั้นเป็นคนตั้งให้ เนื่องจากว่าทางร้านเสิร์ฟบะหมี่เกี๊ยวหมูแดงให้ลูกค้าทุกคนในปริมาณที่ต้องบอกว่า "จับกังกินยังอิ่ม" ว้าวววว คนทานเยอะต้องมาลองจริงๆ เพราะทั้งเส้นทั้งเนื้อหมูนั้นเรียกได้ว่าอร่อยและยังคุ้มค่าเป็นอย่างมาก ปัจจุบันสนนราคาชามละ 30 - 40 บาท ร้านบะหมี่จับกังตั้งอยู่ที่ย่านเยาวราช อยู่ในซอยเจริญกรุง 23 ขายทุกวัน 8-.00 - 19.00 น.(หยุดเดือนละ 2 วัน)




"บะหมี่จับกัง" ในตำนาน ปัจจุบันสนนราคาชามละ 30 - 40 บาท ยังคงให้ในปริมาณเยอะเช่นเคย


 


        คุณเคนลูกเจ้าของร้านรุ่นที่ 3 กำลังโชว์เส้นบะหมี่ของที่ร้าน โอ้ววววว เยอะเจงๆ ว่ากันว่าใครหิวๆ ทานเก่งแค่ไหน เจอสัก 1-2 ชามก็ต้องจอด ^^



      ถ้าในร้านเต็ม ก็มานั่งทานกันข้างๆ ร้านก็ได้จ๊ะ




        บะหมี่จับกังร้านนี้จะมีเส้นบะหมี่กับเส้นหมี่ ส่วนเครื่องก็จะใส่หมูแดง(ไม่ใส่สี) ใช้หมูแดงตุ๋นพร้อมคลุกเคล้าด้วยน้ำพะโล้ ส่วนน้ำซุปจะต้มด้วยกระดูกและซี่โครงหมู ทำให้ซดคล่องคอทีเดียว




    ต้มน้ำซุปด้วยเตาถ่านอันใหญ่มากอ่ะ เดินผ่านใกล้ๆ ร้อนมากเลยแหล่ะ ^^'



        เฮียสุวิทย์ (คนซ้าย) เจ้าของร้านรุ่นที่ 2 โดยมีเฮียเคนลูกชายมารับไม้ต่อ ทำให้ร้านบะหมี่จับกังยังคงเป็นตำนานของเยาวราชกันต่อไป



ห่อกลับบ้านก็ได้นะคะ



        ร้านบะหมี่จับกังตั้งอยู่ที่ย่านเยาวราช ด้านในซอยเจริญกรุง23 ร้านเปิด 8.00 - 19.00 น. ทุกวัน (หยุดเดือนละ 2 วัน) ช่วงนี้กำลังทำรถไฟฟ้าใต้ดินอยู่มาลำบากนิดนึงนะ เชื่อว่าทำเสร็จล่ะก็สะดวกขึ้นมากๆ เลยล่ะทุกคน



ร้านอาหารที่เกี่ยวข้อง

๐ ห้องอาหารพี่ซิน (บะหมี่-อาหารตามสั่ง) คนแถวย่านนี้เรียกร้านห้องกระจกเพราะเป็นร้านตามสั่งแบบติดแอร์ ราคาถูกแต่ละจานราว40-60บาทโดยประมาณ 


 ภัตตาคารฮั่วเซ่งฮง เป็ดย่าง ฮั่วเซ่งฮง กรอบนอกนุ่มในจะกินที่ร้านหรือจะซื้อกลับบ้านก็อร่อยไม่ทำให้ผิดหวังแน่นอนค่ะ


๐ นายลิ่ว เป็ดย่าง ใครชอบเป็ดย่างเนื้อนุ่มๆ หนังกรอบอร่อย ต้องร้านนี้เลยคร่าา "นายลิ่ว เป็ดย่าง" สนนราคาเริ่มต้น 40 บาทเท่านั้นค่ะ



ร้านยาจีนแนะนำ ย่านเยาวราช


       ฉ.รุ่งเรือง เยาวราช ร้านยาจีน โสมเกาหลี กระเพาะปลา รังนก สุราจีน ดูเพิ่มเติม



ร้านและสถานที่ใกล้เคียง

ร้านเกี้ยมอี๋โบราณเจ๊ชุง

ร้านข้าวต้มเจ๊สวย

เส้นเกี้ยมอี๋ที่นุ่ม หมูสับปรุงรส บ๊ะเต็งปลาหมึกกรอบ หัวใจ เซี่ยงจี้ น้ำซุปรสชาติหวานกลมกล่อม

ร้านเราจะไม่มีเมนู คือตามใจคนกินเลย เพราะลูกค้าเค้าชอบไม่เหมือนกัน 


ศาลเจ้าหลีตี๊เมี้ยว


ที่จอดรถเยาวราช สิริรามา

เป็นศาลเจ้าที่คนโสดหรือผู้ที่สมรสแล้วแต่ไม่มีบุตรห้ามพลาดเลย

อยู่ด้านซ้ายมือของถนนเจริญกรุง ใกล้แยกแปลงนาม ค่าบริการที่จอดรถชั่วโมงละ 30 บาท



ความคิดเห็น

  1. 1
    08/08/2013 23:03

    ชอบไปกินมากครับร้านนี้รับรองความอร่อย

แสดงความคิดเห็น

* *

 

*


ของมงคล สมุนไพรไทย-จีน ชาจีนชั้นดี ของฝากขึ้นชื่อ รีวิวอาหาร ท่องเที่ยว เกี่ยวกับบริษัท 
สร้อยข้อมือหินสี เวชพงศ์โอสถ ใบชาเซียมเฮงฮวด ลิ้มจิงเฮียง เจ้าเก่า ภัตตาคารอร่อย เยาวราช วิธีสั่งซื้อสินค้า
หยกแก้ชง ป่ายฟุ่งเวชพงศ์ ใบชาจงหัว ช. ไชน่า ร้านอร่อย เยาวราช แจ้งการชำระเงิน
ของมงคล ฮั้งเฮงหลี ป่ายฟุ่งฮ่องกง ใบชาตรานกยูง หมูแผ่น หมูหยอง รถเข็นอร่อย เยาวราช เกี่ยวกับเรา
สินค้าตรุษจีน โสมเกาหลี ชาผู่เอ๋อร์ สุราจีน วัดและศาลเจ้า ติดต่อเรา
โคมเต็งลั้ง แบแป๊ะเลี้ยง ชาดอกไม้ รังนกเยาวราช ประวัติถนนเยาวราช ร่วมงานกับเรา
แหวน 12 นักษัตร น้ำมันหัวเข่า ชาอู่หลง ขนมแสนอร่อย ติดต่อโฆษณา
สร้อยอเมทิสต์ เกาหลี ร้านยาหมอมี อุปกรณ์ชงชา ป้านชา ดอกไม้ประดิษฐ์

สินค้ามงคลทั้งหมด ยาน้ำตรา 8 เทพมังกร ใบชาทั้งหมด

   สมุนไพรทั้งหมด

ของแต่งงาน
ขนมเปี๊ยะแต่งงาน
ส้มเช้ง กล้วยเครือ
ชุดจีน กี่เพ้าจีน
แหวนหมั้น เครื่องประดับ
พัดจีน

Copyright 2012-2015 บริษัท ไชน่าทาวน์ เวิร์ลด เทรดดิ้ง กรุ๊ป จำกัด All rights reserved.

ติดตามข้อมูลก่อนใครผ่านทาง Facebook

รวบรวมทุกข้อมูลร้านค้าเยาวราช สินค้าจากจีน

ลินค้าOnline จัดส่งรวดเร็วทั่วประเทศ Line ID : @yaowarach

E-Mail : ChinatownYaowarach@gmail.com

ติดต่อ : 02-116-0116, 18

 

 
    
view