หน้าแรก สินค้า วิธีสั่งซื้อ แจ้งชำระเงิน ติดต่อเรา Chat Line @

ลอดช่องสิงคโปร์ เจ้าแรก ย่านเยาวราช


        "ลอดช่องสิงคโปร์" เชื่อว่าหลายคนต้องเคยได้ยินชื่อกันมาบ้างล่ะ ความจริงแล้วชื่อของลอดช่องนี้ไม่ได้มีต้นกำเนิดที่สิงคโปร์แต่อย่างใด แต่ที่เรียกชื่อลอดช่องสิงคโปร์เพราะว่า แต่ก่อนมีโรงหนังชื่อสิงคโปร์(โรงหนังเฉลิมบุรี)อยู่แถวนั้น และลูกค้าก็จะพูดกันติดปากว่า มากินลอดช่องหน้าโรงหนังสิงคโปร์ ก็เลยเรียกชื่อนี้มาจนถึงปัจจุบัน ตัดให้สั้นและง่ายขึ้นก็คือ ลอดช่องสิงคโปร์ นั้นเอง ร้านสิงคโปร์โภชนา ว่ากันว่าเป็นต้นกำเนิดร้านลอดช่องเจ้าแรกของประเทศไทยเลยทีเดียว โดยเปิดมา 70 กว่าปีแล้ว ปัจจุบันเปิดมาเป็นรุ่นที่ 3 สมัยก่อนมีขายแต่ลอดช่อง และก็ขายก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟเพิ่ม หลังจากนั้นก็เปลี่ยนมาขายก๋วยเตี่ยวลูกชิ้นเนื้อ และปัจจุบันขายก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นหมู ร้านนี้ตั้งอยู่ที่ ถ.เจริญกรุง ใกล้สามแยกหมอมี อยู่ตรงข้ามธนาคาร UOB สาขาสามแยก เปิด 11.00-21.30 น. หยุดวันพฤหัส


พบกับความหอมหวานแสนอร่อยของลอดช่องสิงคโปร์ คลิกเลย




        ร้านสิงคโปร์โภชนา เปิดมา 70 กว่าปีแล้ว ปัจจุบันขายลอดช่องที่เรียกติดปากกันว่า "ลอดช่องสิงคโปร" และยังมีขายก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นหมูน้ำใสอีกด้วย




สาวหมวยย้งยี้ก็มาลองอีกตามเคย ของอร่อยแถวเยาวราช คุณเธอจัดการมาหลายอย่างแล้วนะเนี้ย ^^



  ชื่อลอดช่องสิงคโปร์ แต่เป็นฝีมือคนไทยล้วนๆนะคะ เส้นลอดช่องเหนียวหนึบ นุ่ม เคี้ยวมันดี ทำมาจากแป้งมันสำปะหลังผสมใบเตย สำหรับกะทิก็คั้นเองสดๆ เข้มข้น หอมมัน ส่วนน้ำเชื่อมก็ไม่หวานมากจนเกินไป รวมถึงยังมีขนุนโรยอยู่ด้านบนเพิ่มความอร่อยด้วยล่ะ



        ถือได้ว่าเป็นตำนานของย่านเยาวราชอีกหนึ่งร้านเลยล่ะเฮียเจ้าของชื่อว่า คุณณรงค์ จักรธีรังกูร เป็นรุ่นที่ 3 แล้ว แต่ยังคงใช้สูตรดั้งเดิมเรื่อยมา ใครไม่เคยลอง ก็ต้องแวะมาเยาวราชนะคะถึงจะได้รู้รสของอร่อยดั้งเดิมตัวจริง



        ขวดโหลใบใหญ่ตั้งอยู่หน้าร้าน มีลอดช่องน้ำกะทิ และขนุนในน้ำเชื่อม เตรียมตักให้ลูกค้าที่แวะเวียนเข้ามาอย่างไม่ขาดสาย




        คลายร้อนได้ดีทีเดียวสำหรับลอดช่องร้านนี้หวานหอมอร่อยชื่นใจ ในราคา 22 บาทเท่านั้น (ราคาอัพเดทปี2559)



        นอกจากลอดช่องก็จะมีก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นหมูน้ำใสให้ทานด้วยเช่นกันนะคะเปิดมากว่า 30 ปีแล้ว ใช้น้ำซุปกระดูกหมูต้มเคี่ยวนานกว่า 3 ชั่วโมง เมนูขายดีจะเป็นเส้นหมี่ เพราะที่นี่มีเคล็ดลับในการลวกเส้นให้อร่อย เส้นจะเหนียวนุ่มเป็นพิเศษด้วย ว้าววววต้องลองแล้วสิเนอะ ร้านนี้ตั้งอยู่ที่ ถ.เจริญกรุง ใกล้สามแยกหมอมี อยู่ตรงข้ามธนาคาร UOB สาขาสามแยก เปิด 11.00-21.30 น. หยุดวันพฤหัส แวะมาทานกันนะคะ





ร้านขนมหวานที่เกี่ยวข้อง

๐ ร้านสลิ่มพรเจริญ วัตถุดิบทุกอย่างทำเองหมด น้ำกะทิที่ไว้ราดก็คั้นเอง ต้มสุก และใช้ใบเตย และอบควันเทียน 


๐ ร้านขนมหวานเกียเม้ง พระเอกของร้านนี้ เต้าส่วนโอวจุ๊ก(ข้าวเหนียวดำกับเต้าส่วนผสมกัน ราดน้ำกะทิ)


๐ เชงทึง รังนกแปะก้วย เจ๊แอน วัตถุดิบทุกอย่างนำไปเคี่ยวและเชื่อมให้เข้าที่ เหนียว 



ร้านยาจีนแนะนำ ย่านเยาวราช


        คุณพลอย กับน้องย้งยี้(แอดมินเพจ) กำลังโชว์อีกหนึ่งสินค้าของหมอมี ที่ชื่อว่า"ยาตรีนิสิงเห" เป็น 1 ใน 4 สินค้าขึ้นชื่อของร้านหมอมีค่ะ ดูเพิ่มเติม



ร้านและสถานที่ใกล้เคียง

ร้านโอเดียน เกี๊ยวหมี่ปูทะเล

เฮงยอดผัก

อร่อยเด็ดมาก !!! กับบะหมี่เกี๊ยวปูทะเลสดๆ จากสุราษฎร์ธานี วัตถุดิบตั้งแต่เส้นก๋วยเตี๋ยว

เมนูแนะนำหมี่กรอบราดหน้าใส่ไข่ เส้นราดหน้ากรอบๆ บวกกับไข่เเละน้ำราดหน้าสูตรเด็ดที่ครบเครื่อง


ร้านหมังหมิ่งย่านเยาวราช


ศาลเจ้าไต้เซี้ยฮุกโจ้ว

หมังหมิ่งคือ ศิลปะการถอนขนบนใบหน้า  โดยใช้เส้นด้าย ซึ่งหมังหมิ่งเป็นภูมิปัญญาของชาวจีน

หลายท่านคงเคยดูเรื่อง ไซอิ๋วกันมาบ้างแล้ว ที่มีบทบาทในอารักขาการเผยแพร่พุทธศาสนา



ความคิดเห็น

แสดงความคิดเห็น

* *

 

*


แหวน12นักษัตรแท้

รูปปั้นเทพเจ้ามงคล

โคมแดงเต็งลั้ง

ถุงส้มตรุษจีน

ป้ายมงคลตุ้ยเหลียน

ป้ายท้าวเวสสุวรรณ

หยกพม่าแท้แก้ปีชง


บูรพารังนก

รังนก กระเพาะปลาแห้ง

หมูแผ่น หมูหยอง

ลิ้มจิงเฮียง

ช.ไชน่า

ฮะกี่ลิ้มจิงเฮียง

ร้านอาหาร


แคปหน้าจอ ส่งรูปมาทาง
แชทLine@ : @CNTY ได้เลย
กทมฯ มีบริการส่ง Grabด่วน

ร้านใบชาเซียมเฮงฮวด
ร้านใบชาเยาวราช

ใบชาเซียมเฮงฮวด
ชาผู่เอ๋อร์
าต้าหงเผา
ชาอู่หลง
ชาทิกวนอิม

ร้านบูชาเทพ
ร้านเทียนเฉิง แกลลอรี่
ส้มเช้ง
 กล้วยเครือ
ขนมเปี๊ยะงานแต่ง

คงคาเฟอร์นิเจอร์
ดอกไม้ประดิษฐ์
แต้เล่าจิ้นเส็ง


 
    
view